Bagelstein a fait son entrée à Carré Sénart

 

  

" BAGELSTEIN, C’EST PLUS QU’UN TROU DANS UN PAIN ROND.
Bagelstein, c’est aussi deux super piliers sur lesquels on mise tout :
– Pour commencer, l’identité non-consensuelle, impertinente et border line que vous connaissez tous.
On ne se contente pas de remplir bêtement le ventre de nos (chers) clients, on ambitionne de créer une micro-séquelle dans leur (chère) cervelle,
afin de les émouvoir, de les faire marrer. Bref, qu’il se passe un truc en eux, quoi.

– Tout ça n’aurait aucun sens, si ce qu’on leur servait n’était pas sublimement bon. Par conséquent, on fabrique tout nous-même. Hormis les donuts (surgelés et gras, mais tellement bons…), tout ce qui est vendu dans nos boutiques est donc fait par nos boulangers-pâtissiers. Et parce qu’en plus d’être prétentieux, on est extrêmement parano : on pense que les congélos abîment nos produits, leur font du mal… Donc ce ne sont pas nos potes et on ne surgèle rien."